Oreo! Każdy z Was przynajmniej raz w życiu próbował tych jakże czekoladowo-mlecznych ciastek, przy których tak naprawdę orientujesz się ile ich zjadłeś kiedy właśnie się okazało, że skończyła się druga paczka! Przyznajcie się, że tak macie.. Dzisiaj postanowiłem wykorzystać te pyszne ciastka do najlepszej kawy mrożonej jaką kiedykolwiek piliście! Wyobraźcie sobie: kawa, mleko, bita śmietana i ciastka oreo! To już brzmi przepysznie a jak smakuje? Zaraz się o tym przekonamy!
Jakiś czas temu na blogu zamieszczałem przepis na kawę mrożoną z dodatkiem brandy w postaci koktajlu Nessbar. Dzisiaj postanowiłem przygotować coś dla tych niepijących, lub tych którzy mają po prostu ochotę na mrożoną kawę w wersji virgin. Dlaczego wybrałem Oreo jako głównego sprawcę zamieszania? Sam jestem na diecie i prowadzę dość sportowy tryb życia - choć nie zawsze mi się to wcześniej udawało, a przy każdej wizycie w sklepie czuję jak one uśmiechają się do mnie za każdym razem jak je mijam między półkami! No dobra, oprócz czekolady z pełnymi orzechami w opakowaniu z "okienkiem", ciastka oreo to chyba kolejny ulubiony słodycz na jakiego sobie pozwalam od czasu do czasu. Nieodłącznie w parze z Oreo idzie szklanka mleka, i tak spędzamy wieczorne chwile w samotności. Tylko ja i one! :)
Kawa mrożona zawsze kojarzyła mi się z czym słodkim, zachęcającym wieloma możliwościami wyboru smaku oraz przykuwajacymi wzrok dodatkami. Dlatego będzie słodko, mlecznie a dodatki w postaci rurek sprawią, że już na sam widok tak podanej kawy będziecie w raju! Wybierzcie dobrej jakości kawę, i zadbajcie o to aby dobrze ją zaparzyć. To od niej w większoći będzie zalezał smak całej kompozycji, którą za chwilę wspólnie przygotujemy. Mleko! Jeżecli jesteście bardzo fit to mleko może być 0,5 % a syrop cukrowy zastąpcie rozpuszczonym słodzikiem w łyżce wody. Ciastka oreo zagęszczą naszą kawę oraz sprawią, że popijąc ją między zębami będziemy przegryzać pokruszone przez ostrza blendera cząsteczki czekoladowych ciastek. Bita śmietana, rurki i posypka z czekolady sprawi, że nasz przepis na pewno przypadnie Wam do gustu!
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| filiżanka espresso 150 ml mleka 15 ml syropu cukrowego ciasteczka oreo lód bita śmietana |
Do blendera wlej kawę, mleko, syrop cukrowy i 4 ciasteczka oreo. Całość blenerujemy. Przelewamy do szklanki wypełnionej lodem. Dekorujemy bitą śmietaną wierzch i ciastkami! Bitą śmietanę można posypać startą czekoladą lub kakao. Smacznego :) |
Do rondelka dodaj 100 ml wody i 200 gram cukru. Całość podgrzewaj na małym ogniu mieszając aż do rozpuszczenia. Przechowuj w szczelnie zamkniętej butelce w lodówce przez okrez do 3 tygodni.
Przepisy na drinki domowym sposobem
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
