Jak zastąpić sprzęt barmański akcesoriami kuchennymi
W tym odcinku naszej Akademi Barmańskiej Online pokażemy Ci jak zastąpić profesjonalne sprzęty barmańskie takie jak shaker, muddler, sito - domowymi akcesorami, które znajdziedziecie w każdej kuchni.
Dodatkowe materiały
Ile zarabia barman. Czy zarobki barmana wystarczą na traktowanie tej pracy poważnie?
Znaczenie lodu w drinkach i koktajlach. Lód - przyjaciel barmana.
Jak otworzyć butelkę szampana.
Akademia Barmańska Koktajl.TV - jak zrobić kruszony lód w domu
Jak zastąpić sprzęt barmański akcesoriami kuchennymi
Akademia Koktajl.tv - Jak zrobić perfekcyjne espresso.
Akademia Barmańska Koktajl.TV - Jak używać shakera, techniki shakerowania.
Akademia Barmańska Koktajl.TV - Co to jest muddler? Jak ugniatać owoce i zioła.
Jak spieniać mleko. Technika polerowania mleka.
Jak przygotować idealne Cappuccino.
Jak zrobić najlepszą Americanę - kawa po włosku.
Jak zrobić espresso Macchiato.
Jak zrobić Cafe latte - mleczną kawę warstwową.
Jakie znaczenie mają szczepy wina.
Jak otworzyć butelkę wina - porady ambasadora marki Jacob's Creek.
Akademia Barmańska Koktajl.TV - Technika mieszania koktajli.
